Coca de Cebolla

 Como ayer me sobró masa de la Coca de acelgas, hoy haré otra pero de cebolla. El procedimiento es el mismo, solo cambia el relleno.




Ingredientes:

- 3 Cebollas
- 50 gramos de Dátiles (sin hueso)
- 1 cucharadita de Romero
- 1/2 cucharadita de Pimienta
- Una pizca de Sal
- Aceite de Oliva


Preparación:

 Cortamos la cebolla en juliana y los dátiles y lo mezclamos con el romero, la pimienta, la sal y un poco de aceite para aliñarlo.

 El resto del procedimiento es igual, se pone la cebolla encima la masa y al horno. Está todo aquí.